Fachpraktiker/in Hauswirtschaft
Was lernen die Fachpraktiker/-innen Hauswirtschaft in der Berufsschule?
Unterrichtsfächer
Es gibt vier allgemeinbildende Unterrichtsfächer:
- Deutsch
- Politik und Gesellschaft
- Religion/Ethik
- Sport
Es gibt drei berufsbezogene Unterrichtsfächer, in denen wir in Lernfeldern unterrichten:
- Verpflegung und Service
- Hausreinigung und Service
- Textilreinigung und Service
Lernfelder
In den Lernfeldern besprechen wir folgende Themen:
- Was ist gesunde Ernährung?
- Wie bereite ich einfache Speisen zu?
- Welche Arbeitsbereiche gibt es in der Großküche?
- Wie decke ich Tische für verschiedene Anlässe?
- Welche Reinigungsgeräte und Reinigungsmittel gibt es?
- Wie pflege ich Textilien fachgerecht?
- Was muss ich bei der Arbeit im Team beachten?
Wie lernen die Fachpraktiker/-innen Hauswirtschaft in der Berufsschule?
Informationen zu diesem Thema findet man hier > Unterricht
Welche Prüfungen müssen die Fachpraktiker/-innen Hauswirtschaft ablegen?
Abschlussprüfung Teil 1: nach ca. 20 Monaten
Abschlussprüfung Teil 2: nach 3 Jahren
Theoretische Abschlussprüfung in den Bereichen:
Verpflegung und Service, Hausreinigung und Service,
Textilreinigung und Service, Politik und Gesellschaft,
Dienstleistung Hauswirtschaft und Arbeitsorganisation